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Das nächste Frankreich Magazin erscheint am 14. März 2022 im Handel. Abonnenten erhalten ihre Zeitschrift eine Woche früher.

Zwei-Jahresabo mit Willkommensgeschenk

„Terrinen, Rillettes, Pasteten & Wurst”

„Charcuterie zu Hause herzustellen, ist nicht schwer. Um das zu beweisen, haben wir dieses Buch geschrieben“, sagen die renommierten Metzger Gille und Nicolas aus Paris. Sie zeigen traditionelle Rezepte aus der bäuerlichen Landküche Frankreichs, bieten aber auch leichtere Kreationen mit mehr Gemüse. Eines ist den Rezepten gemein: Sie gelingen auch am heimischen Herd ohne Spezialausrüstung.

Zwei-Jahresabo mit Willkommensgeschenk

„Dinner auf Französisch”

Quer durch Frankreich, von der Provence über Burgund bis in die Bretagne und in die Pyreanäen: Die beliebte New York Times Bestseller-Autorin und Frankreich-Kennerin Melissa Clark hat mit diesem herrlich bebilderten Kochbuch die Klassiker der französischen Küche neu und frisch interpretiert.

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