Junger Wein hat der Region Beaujolais erst Weltruhm und später einen schlechten Ruf eingebracht. Unser Autor entdeckt die grüne Gegend bei Lyon neu: junge Küche, Bio-Winzer sowie Orte, in denen der französische Rolls Royce erfunden wurde und ein Pissoir für Zoff sorgte. (Ausgabe 1-2025)